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Samstag, 1. Dezember 2012

HILDA

wieder ein tolles e-Magazin,
das ich Euch nicht vorenthalten kann.
 
Mit super schönen Rezepten
rund um Plätzchen und Geschenke aus der Küche
vom Dreamteam:
Das Hilda-Dreamteam:Isabel, Lecker Lezmi
Christina, Feines Gemüse
Jenni, Fleur du Poirier
Juliane, Schöner Tag noch!
Julie, mat & mi
und moi.
 
 

Freitag, 16. November 2012

BABYLEICHTE MINIAPFELKUCHEN

hat Sohn Nr. 3 -  zum
gestrigen Elternstammtisch,
der wie immer bei uns stattfand (wir sind die
Familie mit dem wenigsten Platz :o)) -
 
für uns gebacken
 


1 Rolle fertigen Mürbteig aus dem Kühlregal
1 Glas Bratapfelmarmelade
 
Aus dem Mürbteig Kreise ausstechen, die Ränder ein klein
bisschen nach oben biegen, 1 Löffelchen Marmelade drauf,
aus dem Restteig das Gitter ausschneiden,
bei 180 Grad ca. 14 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen und
servieren. Lecker!
 
 
 

 


Mittwoch, 14. November 2012

artig & fein

schaut mal rein

Ein Handarbeitsprojekt von

sodapop & birdyblu
 

 
 
Ich bin so begeistert.
 
Danke, Danke für dieses tolle Magazin!
 

Montag, 12. November 2012

Käse-Blechkuchen mit Baiserhaube

Sonntagssüss
gibts hier wöchentlich
Meine Männer sind lauter Süsse und so freuen
sie sich immer wieder auf Sonntagskuchen
 
Gestern gabs dann  Käse-Blechkuchen
 


(Das Rezept ist von Dr. Oetker)
 
Für die Fettpfanne:
etwas Fett
 
Für den Knetteig:
300 g Weizenmehl
2 gestrichene TL Backpulver
140 g weiche Butter oder Margerine
140 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
2 Eier (Grösse M)
 
Für die Füllung:
200 g Zucker
2 Eier (Grösse M)
4 Eigelb (Grösse M)
1 Pck. geriebene Zitronenschale
750 ml Milch
3 Pck. Vanillepudding
1 kg Magerquark
300 ml Sonnenblumenöl
 
Für die Eiweißmasse:
4 Eiweiss (übrig von den 4 Eigelb der Füllung)
100 g Zucker
 
Fettpfanne fetten und den Backofen auf 180 Grad vorheizen
 
Mehl mit Backpulver mischen. Die übrigen Zutaten für den Teig zufügen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig auf dem Boden der Fettpfanne ausrollen und ca. 15 Minuten backen.
 
Zucker, Eier und Eigelb mit dem Mixer in ca. 2 Minuten schaumig schlagen. Zitronenschale und Milch auf mittlerer Stufe unterrühren, Puddingpulver, Quark und Öl hinzufügen. Masse auf den gebackenen Boden füllen (vorsicht sehr flüssig).
Im unteren drittel des Ofens etwa 30 Minuten backen.
 
Eiweiss sehr steif schlagen, Nach und nach Zucker unterschlagen. Eischnee löffelweise auf die Füllung geben und verstreichen. Ca. 12 Minuten weiterbacken.
 
Kuchen in der Fettpfanne auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
 
Mit Puderzucker bestreuen und servieren!!
 
 
Ohne Puderzucker, auch sehr lecker!
 
 
lecker mit Puderzucker
 
UND WEG
 
 


Freitag, 9. November 2012

DA IST ER - MEIN NEUER

STEMPEL
 
Ich hab ihn ja schon ein paar Wochen, aber
bis jetzt hab ich ihn nur bewundert.
 
Gestern durfte er dann auf´s Stempelkissen
gedrückt und gestempelt werden.
 
 
Machen lassen habe ich ihn bei
 
 
Da wird wirklich jeder Wunsch erfüllt und beinahe jede
Idee umgesetzt.
 
 
Zum Stempel habe ich mir dann auch noch
eine RIESEN-Stanze zugelegt.
Passt wie Faust auf Auge!!
Die Stanze gibts bei
 
 
 


Freitag, 26. Oktober 2012

LINSENEINTOPF

ist unser
LIEBLINGSEINTOPF
und gerade richtig für die kalte Jahreszeit
 
Bestimmt hat jeder, der Linsen mag
ein eigenes Rezept,
aber hier gibts dann mal meins
 
 
 
1 Bund Suppengemüse
2 Zwiebel
300 g Tellerlinsen
1 - 2 EL Butter
100 g gewürfelter Speck
3 Lorbeerblätter
1,5 l Gemüsebrühe
3 - 4 EL Balsamico
Salz, Pfeffer
 Wiener Würstchen
250 ml Wasser
 
Am Vortag:
Suppengemüse in ca. 1 cm grosse Würfel schneiden, Zwiebel würfeln,
Linsen waschen.
Butter in einem grossen Topf erhitzen. Gemüse, Zwiebel und
Speck unter Rühren 3 bis 4 Minuten dünsten. Linsen und
Lorbeerblätter dazugeben. Mit Brühe und Wasser auffüllen.
Bei leicht geöffnetem Deckel den Eintopf ca 40 Minuten bei
kleiner Hitze köcheln lassen. Eintopf mit Balsamico,
Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Kalt stellen!
 
Nächster Tag:
Wiener klein schneiden und zum Eintopf geben.
Eintopf erhitzen!
 
 
 


Dienstag, 23. Oktober 2012

DIE GLOSSYBOX OKTOBER IST DA

und ich finde,
es ist wieder eine gelungene Box.
 
 
 
 
Drin ist:
 
1. Alessandro Pro White Original Dieser spezielle Effektlack neutralisiert Verfärbungen
und hellt die Nägel optisch auf. So werden sie natürlich schön. 10 ml EUR 9,95
 
2. Beautybird Luxorious Soap Bar Diese luxuriöse Peeling-Seife schenkt Ihnen
mit feinsten Pfirichkernpartikeln seidenweiche Haut. Damit können Sie sich
jeden tag ein paar Verwöhn-Minuten genehmigen. 75 g EUR 9,00
 
3. Cowshed Hand Creme Wellnes für Ihre Hände: Grapefruit- und Koriander-
öl geben ihnen verloren gegangene Geschmeidigkeit ganz schnell zurück -
ohne Parabene, Sulfate oder künstliche Farbstoffe. 50 ml EUR 9,50
4. Dermasel Spa sexy skin Totes Meer Schaumbad KARAMEL
Samtweicher Schaum und der exklusive Totes Meer Mineralienkomplex DHB 400*
verführen mit einem straffen Hautgefühl - optimal für einen Home Spa Tag
45 ml EUR 1,95
 
5. Elizabeth Grant Skin Care Collagen Day Creme
Wirken Sie frühzeitiugen Anzeichen der Hautalterung ganz einfach in Ihrer heimischen
Ruheoase entgegen. Mit deiser Pflege wird Ihre Gesichtshaut straffer und
erscheint deutlich jünger. 50 ml EUR 48,81
 
6.Feuchtigkeitsmaske von Luvos
7. Nagelfeile von Glossybox
 
Die Glossybox Home Spa edition hat mich auch dieses Mal
nicht enttäuscht
Alle Artikel kann ich gut gebrauchen und werde ich auf jeden
Fall benutzen.

Zu haben ist die Glossybox unter
http://www.glossybox.de

 
 
 

Mittwoch, 17. Oktober 2012

HALSTUCHZEIT IST

Ich habe Halstücher genäht
für unsere Kleinen bis 1 Jahr
 
 

 
 
Ich konnten von den Dingern nie genug
haben.
Die dienten als Halstuch, Sabberlatz und Schal
und wenns ganz schlimm kam, dann auch noch als
Schneuztuch.
 
Den ganzen Herbst, Winter und Frühling
hatte ich mindestens 2 pro Kind in der Tasche.
Schnell gewaschen und wieder verwendet.
 
Die Halstücher gibts in meinem  rechts verlinkten Shop.
Momentan mit
15 % Rabatt
und
Versandkostenfrei
 


Dienstag, 16. Oktober 2012

Apfelkuchen

Ich liebe Apfelkuchen
und jetzt ist Zeit wieder ganz viel
davon zu backen.
In vielen Blogs gibt die verschiedensten,
wunderschönsten, aufwendigsten und
bestimmt ganz leckeren ApfelKuchen.
Aber ich, ich mag am liebsten, den ganz einfachen
APFELKUCHEN
aus Rührteig mit Apfelstücken.
 
 
mit Puderzucker ganz lecker und
gleich ein ganzes Blech.
 
 
 
 


Sonntag, 14. Oktober 2012

KINDER

Freitagabend im Hause J.
"Du Mama, ich hab meinem Lehrer gesagt,
 dass ich für die 3 Tage Klassensprecherschulung
in Erlach Nussecken mitbringe".
 Ganz viel natürlich, du machst das doch!"



Wer kennt das nicht und gestern haben wir
 dann gebacken.
Ich hab echt noch nie NEIN gesagt,
wenn meine Kinder irgendetwas irgendwohin
mitbringen wollten.
Egal ob krank, keine Zeit usw. und
eine Nachtschicht legt man doch gerne für die Kinder ein. :o)





Montag, 1. Oktober 2012

WURSTAUFLAUF

mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Ei
 
(ein super Resteessen)
 
 
 
600 g Kartoffeln
Salz
400 g Wiener Würstchen
2 Zwiebeln
1 1/2 gelbe Paprikaschoten
1 1/2 rote Paprikaschoten
2 EL Butterschmalz
1 TL getrockneter Thymian
4 Eier
 
Kartoffeln schälen und ca 25 Minuten garen oder die übrig gebliebenen
Pellkartoffeln vom Vortag nehmen.
Wiener in kleine Scheiben schneiden
Zwiebeln abziehen und in Scheiben schneiden
Paprika waschen und in feine Scheiben schneiden
 
Backofen auf 200 Grad vorheizen
 
Kartoffeln ausdampfen lassen, pellen und in
mundgerechte Stücke schneiden.
 
Kartoffeln mit Butterschmalz in einer Pfanne unter gelegentlichem
Schwenken kurz anbraten. Das übrige Gemüse und die Wiener kurz mitbraten,
würzen,  in eine Auflaufform geben, Eier drüber schlagen mit Salz und Thymian
bestreuen und für 10 bis 12 Minuten im Backofen backen.
 
Bei uns gabs dazu angemachten Frischkäse mit Zwiebeln (das ist das Zeug in der
angepatzten Schüssel) und
Tomatensalat.
 
GUTEN APPETIT!!


Freitag, 28. September 2012

Ich bin nicht krank

heisst die neue
Stickdatei
von Heidi Rahm von
Hühnerstall-kreativ
 
 
Probegestickt habe ich den Button
"An apple a day, keeps the doctor away"
auf ein Täschchen.
 

 
und den "Gute Besserung"-Button
auf eine Hülle für ein Tröste-Bonbon-Glas.
 
Und hier gibts die Stickdatei
 
 
(klick aufs Bild)
 
Die tollen Erstehilfetäschchen hat Heidi genäht und mit ihren
"Ich bin nicht krank"-Buttons bestickt.
 
 
 


Montag, 24. September 2012

Neues Schild

Mein neues Schild
 
Bei Martina Hertel
von
 
hab ich es bestellt
und ich bin begeistert.
 
 

Ritterzeit

ist bald bei
Stick-Inn (Denise Nähkästchen)
 
Die Stickdatei Ritter wird es
in nächster Zeit bei Denise zu kaufen geben
 
 
Ich durfte Probesticken
und habe den herzallerliebsten
obergefährlichen Drachen auf
eine Babydecke gestickt.
 
 
 
Und ein T-Shirt mit dem kleinen Ritter
für  Jungs gepimpt
 
 
 
 

Freitag, 21. September 2012

GLOSSYBOX goes OKTOBERFEST

Heute angekommen
und wirklich toll
Die September-Glossybox kommt
im Oktoberfest-Outfit
(dunkelblaue Box, mit Brezeln und Lebkuchenherzen bedrucktes Seidenpapier)
 
SCHÖN!!!!
 
 
 
und der Inhalt kann sich auch sehen lassen.
Ich bin total zufrieden.
 
"Claudile Créme Tisane de Nuit; 40 ml EUR 39,20
 Die Creme regeneriert die Haut und lässt die Gesichtszüge erholt erscheinen. Ein schönes Erwachen am Morgen - auch nach einer kurzen Nacht - ist damit garantiert.
 
GLOSSYBOX Lipstick in Glossy Pink; 4 g EUR 11,90
Eine Sonderanfertigung von Kryolan für GLOSSYBOX schenkt den Lippen leuchtende Farbe und sanfte Pflege für jeden Tag.
 
KMS California Addvolume Volumizing Spray; 200 ml EUR 17,50
Die Haaren erhalten bis zu 70 % mehr Volumen und Fülle - mit dem Volumizing Spray von KMS California. Der allround-Volumengeber verleiht jeder Dirndl-Flechtfrisur den nötigen Glamour.
 
KRYOLAN Contour Pencil; EUR 5,50
Contour Pencil ist ein weichzeichnender Konturenstift für Augen und Lippen mit lang anhaltender und farbstarker Textur, die einen Volksfestbesuch sicher übersteht.
 
OPI Nail Lacquer; 15 ml EUR 16,00 in blau
Der brandneue Nagellack aus der Germany Collection von OPI bringt die Nägel zum Strahlen. Er lässt sich streifenfrei auftragen und begleitet Sie splitterfrei über die Wiesn."
 
sagt GLOSSYBOX über den Inhalt der Box.
 
Wer Interesse an der GLOSSYBOX hat, kann Sie unter www.glossybox.de bestellen.
 
 
 
 


Montag, 17. September 2012

WENNS MAL SCHNELL GEHEN SOLL

Einfache Pizzabrötchen
 
 
 
2 Rollen Knack und Back Sonntagsbrötchen
Tomatensosse
Käse
 
 
Sonntagsbrötchen platt drücken
nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
Sosse und Käse drauf
 
bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen
 
Kommt super bei Kids auf Kinderfesten an.
Belegt können die kleine Pizzen auch mit Schinken, usw. werden.

Freitag, 7. September 2012

Freixenet legero Alkoholfrei

Heute ist unser Testpaket angekommen
 
Wir testen
Freixenet legero alkoholfrei
 
 
Ein Hammerpaket
(2 Flaschen mit 0,75 Liter Inhalt und
12 Flaschen mit 0,2 Liter Inhalt zum weitergeben)
 
Ich stell jetzt gleich mal ein paar Flaschen kalt.
 
Wenn ihr auch testen möchtet, dann meldet Euch doch bei
der Markenjury an
 
 
In der nächsten Zeit wirds von mir wohl einige Rezepte mit
Freixenet legero alkoholfrei geben


Mittwoch, 5. September 2012

PICNIC POST AUS MEINER KÜCHE

Die Picnic-Post aus meiner Küche
ist jetzt bei Lisa angekommen.
 
Ich hab ja 2 Pakete geschickt. Das erste
kam leer zurück mit einem Brief von der Post
"Leider ist ihr Paket in unserer Sortiermaschine
hängengeblieben..."
 
Aber egal, ich hoffe, Lisa freut sich ein bisschen
 
Meinem Picknick-Korb habe ich vollgepackt mit
 
 
Soljanka mit Australischem Buschbrot
 
 
Eingelegte Tomaten und
Vanille-Birnen, die wunderbar zu Käse schmecken
 
Zu guter letzt dann noch
 
 
Bananen-Walnuss-Cookies und einen kleinen
Herbst-Lichtbeutel
 
Ich freue mich auf die nächste Runde
POST AUS MEINER KÜCHE
und bin total gerne wieder dabei!


Samstag, 1. September 2012

PICNIC - POST AUS DER KÜCHE VON LISA

Die
 POST AUS DER KÜCHE
von Lisa
 
 
 
 
ist bei mir schon am Mittwochvormittag
angekommen.
 
Ich hab mich so gefreut uns so hat die
Familie J.
ein Picknick im Garten veranstaltet mit
den wunderbaren Leckereien, die uns
Lisa in ihr Paket gepackt hat.
 
 
*Lecker Kürbiskernpesto
*Johannisbeer-Heidelbeermarmelade
*eine Backmischung für Pain Paillasse
(die müssen wir noch backen, ich zeig Euch das fertige Brot dann)
* super ober leckere Chocolate Chip and Hazelnut Biscotti
(um die haben wir gekämpft und die wurden inzwischen
schon nachgebacken)
*und ganz alleine für mich eine Dose Sprizzer (lecker, hicks)
 
Liebe Lisa, vielen, vielen Dank, es war wunderbar, Dich als Tauschpartnerin zu haben.
 
Viele weitere tolle Picknick Leckereien findet ihr hier auf der großen Pinterest-Picknickdecke
Die Spielregeln und alle Details zu Post aus meiner Küche gibt es hier
 
Meine Tauschpartnerin Lisa hat leider keinen Blog.
 
Meine Küchenpost zeige ich Euch am Montag!
 
 



 


Freitag, 31. August 2012

Hexentanz

Für Denise (denisenaehkaestchen.blogspot.com)durfte ich probesticken.
 
HEXENTANZ
 
 
 
Es hat mir wahnsinnig Spaß gemacht!
 
Die Stickdateien gibts  
 im Format 10 x 10
und 13 x 18 und man kann sie
 hier
kaufen.
 
Und hier meine Werke:
 
 
Hexenkätzchen auf Baby-T-Shirt gestickt
 
 
 
hier nochmal das Kätzchen, das ich so ganz besonders süss finde!
 
 
Ein Hexenkramtäschen für die kleine Dame
 
 
Eine DIN A 5 - Hülle für Rezepthefte
 
 
3 Lichtbeutel für Halloween
 


Nochmal alle zusammen!
 
Die Dateien sind ganz schnell gestickt und machen
wirklich Spaß!!!
 
 

Mittwoch, 29. August 2012

TOMATENSCHWEMME

Tomaten, ganz viele Tomaten
hab ich dieses Jahr
Wunderbarte Tomaten
Ochsenherz, Flaschentomaten, Cocktailtomaten
und, und und...
 
 
Ich liebe Tomaten und weils so
viele sind, müssen sie für den Winter eingemacht,
eingekocht, verkocht werden.
 
Gestern hab ich mich an
 
EINGELEGTEN COCKTAILTOMATEN
 
versucht
 
 
 
ca. 1 kg Cocktailtomaten
 
300 ml Weissweinessig
300 ml Wasser
750 g Zucker
Pfefferkörner
2,5 TL Salz
für jedes Glas eine Knoblauchzehe
 
Tomaten mit kochendem Wasser abspülen und die, bei denen
die Schale nicht geplatzt ist ein paar Mal einstechen.
 
Knoblauchzehe ins jedes Glas,  in jedes Glas 1/2 TL Pfefferkörner
mit Tomaten auffüllen
 
In der Zwischenzeit einen Essigsud herstellen
 
Essig, Wasser Zucker, ein paar Pfefferkörner, Salz, ein
paar Knoblauchzehen, vielleicht noch ein paar Rosmarinnadeln
aufkochen.
 
Die Tomatengläser mit dem Sud auffüllen.
Verschliessen!
 
Fertig!!
 
 
 
Meine Gläser waren total voll mit Tomaten, aber jetzt verschwinden die irgendwie.
Wahrscheinlich verlieren sie Saft und sind deshalb leichter geworden.
Lecker sind sie auf jeden Fall.
 


Montag, 27. August 2012

Freitag, 24. August 2012

NUDELKUCHEN MIT DREIERLEI KÄSE

gabs gestern Abend bei uns
und er war so lecker.
 
 
für 4 Personen braucht man
 
300 g Nudeln
(Spagetti sind am besten, ich hatte leider keine im Haus)
1 TL Olivenöl
1 TL Balsamico
1 Zweig Cherrytomaten
1 kleine Zwiebel klein gewürfelt
1 Pck. Feta (ca. 200 g) klein geschnitten
100 g Parmesan klein geschnitten
200 g Mozzarella klein geschnitten
200 ml Milch
2 Eier
Salz und Pfeffer
 
Ofen auf 180 Grad vorheizen
 
Nudeln kochen und kalt abschrecken
 
Olivenöl und Balsamico erhitzen und darin
die kleinen Tomaten und die klein gewürfelte Zwiebel
ca. 3 bis 5 Minuten braten, bis die Tomaten aufpoppen.
 
Käse, Milch und Eier vermischen.
 
Die erkalteten Nudeln in die Eier-Käse-Milch-Mischung
geben und mit den gebratenen Tomaten und Zwiebeln
vermengen.
 
In eine Auflaufform geben und ca. 30 Minuten backen bis
die Eier gestockt sind.
 
Ein bisschen abkühlen lassen, damit man den Kuchen
besser schneiden und servieren kann.
 
Dazu Tomaten- und grünen Salat!
 
GUTEN APPETIT!!!
 


Montag, 20. August 2012

Monsterkissen probenähen

wie angekündigt, habe ich für die
probenähen dürfen.
Es hat mir sehr viel Spaß gemacht
Vielen Dank Ihr Lieben!!



So kam das Stück Stoff bei mir an.
Tolle Qualität, toller Druck.

Und so habe ich das Monsterkissen genäht:


Als erstes habe ich mir die Rundung des oberen Kissenteils zugeschitten, damit mit das Nähen leichter fällt.
Dann habe ich das Kissen links auf links zusammengelegt und die Mittelkante gebügelt.


Wer dem Monsterlein ein paar Haare/eine Frisur
verpassen möchte, sollte diese jetzt aus Filz
ausschneiden und mittig auf die rechte Seite oben ans
Monstergesichtlein stecken.



So ungefähr - je nach Material der Haare - sollte das dann ausschaun.

Nun wieder das hintere Kissenteil auf das Vorderteil klappen,
feststecken und nähen.
WENDEÖFFNUNG nicht vergessen!!!!


(Ich habe mit der Overlock genäht, natürlich kann man mit
jeder anderen Maschine das Kissen nähen)

(Wendeöffnung)

Nun das Kissen umdrehen. Wenn die Wendeöffnung gross genug ist,
geht das umdrehen sehr leicht.


Noch kurz bügeln, dann siehts so aus:


Jetzt noch mit Füllwatte (gibts super günstig beimSchweden)
füllen und Wendeöffnung per Hand schliessen


20 Minuten hat gedauert und jetzt ist es fertig


MAMA´S  SOFAMONSTER


Bei der Stoff-Schmie.de

kann jeder seinen Stoff selber machen und dann drucken
lassen. Ich finde dieses Angebot super toll. Genauso kann
man dort den Stoff toller "Stoffdesigner" kaufen.

Die Kissenstöffchen von der Stoff-Schmie.de
sind ideal für alle Nähanfänger.

Das Monsterkissen wurde von Martina Hertel
designed und man kann es bei der Stoffschmie.de
in vielen verschiedenen Farben, auch ohne Aufschrift
drucken lassen.

Mein Monsterlein hat noch eine Knubbelnase und
als Sofa-O ein Häkelblümchen bekommen.



In den nächsten Tagen gibts von mir auf jeden Fall noch ein
paar Monsterlein als
Kuschelmonster, Liebhabmonster, Tröstemonster,
träum-schön-Monster, Bewachmonster... und noch viele
Monsterlein mehr