SCHON GESEHEN

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HILDA

wieder ein tolles e-Magazin,

das ich Euch nicht vorenthalten kann.

 

Mit super schönen Rezepten

rund um Plätzchen und Geschenke aus der Küche
vom Dreamteam:
Das Hilda-Dreamteam:Isabel, Lecker Lezmi
Christina, Feines Gemüse
Jenni, Fleur du Poirier
Juliane, Schöner Tag noch!
Julie, mat & mi
und moi.
 

 

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BABYLEICHTE MINIAPFELKUCHEN

hat Sohn Nr. 3 -  zum

gestrigen Elternstammtisch,

der wie immer bei uns stattfand (wir sind die

Familie mit dem wenigsten Platz :o)) -

 

für uns gebacken

 

1 Rolle fertigen Mürbteig aus dem Kühlregal

1 Glas Bratapfelmarmelade

 

Aus dem Mürbteig Kreise ausstechen, die Ränder ein klein

bisschen nach oben biegen, 1 Löffelchen Marmelade drauf,

aus dem Restteig das Gitter ausschneiden,

bei 180 Grad ca. 14 Minuten backen.

Mit Puderzucker bestreuen und

servieren. Lecker!

 

 

 



 



artig & fein

schaut mal rein

Ein Handarbeitsprojekt von

sodapop & birdyblu

 



 

 

Ich bin so begeistert.

 

Danke, Danke für dieses tolle Magazin!

 

Käse-Blechkuchen mit Baiserhaube

Sonntagssüss

gibts hier wöchentlich

Meine Männer sind lauter Süsse und so freuen

sie sich immer wieder auf Sonntagskuchen

 

Gestern gabs dann  Käse-Blechkuchen

 

(Das Rezept ist von Dr. Oetker)

 

Für die Fettpfanne:

etwas Fett

 

Für den Knetteig:

300 g Weizenmehl

2 gestrichene TL Backpulver

140 g weiche Butter oder Margerine

140 g Zucker

1 Pck Vanillezucker

2 Eier (Grösse M)

 

Für die Füllung:

200 g Zucker

2 Eier (Grösse M)

4 Eigelb (Grösse M)

1 Pck. geriebene Zitronenschale

750 ml Milch

3 Pck. Vanillepudding

1 kg Magerquark

300 ml Sonnenblumenöl

 

Für die Eiweißmasse:

4 Eiweiss (übrig von den 4 Eigelb der Füllung)

100 g Zucker

 

Fettpfanne fetten und den Backofen auf 180 Grad vorheizen

 

Mehl mit Backpulver mischen. Die übrigen Zutaten für den Teig zufügen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig auf dem Boden der Fettpfanne ausrollen und ca. 15 Minuten backen.

 

Zucker, Eier und Eigelb mit dem Mixer in ca. 2 Minuten schaumig schlagen. Zitronenschale und Milch auf mittlerer Stufe unterrühren, Puddingpulver, Quark und Öl hinzufügen. Masse auf den gebackenen Boden füllen (vorsicht sehr flüssig).

Im unteren drittel des Ofens etwa 30 Minuten backen.

 

Eiweiss sehr steif schlagen, Nach und nach Zucker unterschlagen. Eischnee löffelweise auf die Füllung geben und verstreichen. Ca. 12 Minuten weiterbacken.

 

Kuchen in der Fettpfanne auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

 

Mit Puderzucker bestreuen und servieren!!

 

 

Ohne Puderzucker, auch sehr lecker!

 

 

lecker mit Puderzucker

 

UND WEG

 

 



DA IST ER - MEIN NEUER

STEMPEL

 

Ich hab ihn ja schon ein paar Wochen, aber

bis jetzt hab ich ihn nur bewundert.

 

Gestern durfte er dann auf´s Stempelkissen

gedrückt und gestempelt werden.

 

 

Machen lassen habe ich ihn bei

 

www.mach-einzigartig.es

 

Da wird wirklich jeder Wunsch erfüllt und beinahe jede

Idee umgesetzt.

 

 

Zum Stempel habe ich mir dann auch noch

eine RIESEN-Stanze zugelegt.

Passt wie Faust auf Auge!!

Die Stanze gibts bei

www.peppauf.de

 

 

 



LINSENEINTOPF

ist unser

LIEBLINGSEINTOPF

und gerade richtig für die kalte Jahreszeit

 

Bestimmt hat jeder, der Linsen mag

ein eigenes Rezept,

aber hier gibts dann mal meins

 

 

 

1 Bund Suppengemüse

2 Zwiebel

300 g Tellerlinsen

1 - 2 EL Butter

100 g gewürfelter Speck

3 Lorbeerblätter

1,5 l Gemüsebrühe

3 - 4 EL Balsamico

Salz, Pfeffer

 Wiener Würstchen

250 ml Wasser

 

Am Vortag:

Suppengemüse in ca. 1 cm grosse Würfel schneiden, Zwiebel würfeln,

Linsen waschen.

Butter in einem grossen Topf erhitzen. Gemüse, Zwiebel und

Speck unter Rühren 3 bis 4 Minuten dünsten. Linsen und

Lorbeerblätter dazugeben. Mit Brühe und Wasser auffüllen.

Bei leicht geöffnetem Deckel den Eintopf ca 40 Minuten bei

kleiner Hitze köcheln lassen. Eintopf mit Balsamico,

Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Kalt stellen!

 

Nächster Tag:

Wiener klein schneiden und zum Eintopf geben.

Eintopf erhitzen!

 

 

 



DIE GLOSSYBOX OKTOBER IST DA

und ich finde,

es ist wieder eine gelungene Box.

 

 

 

 

Drin ist:

 

1. Alessandro Pro White Original Dieser spezielle Effektlack neutralisiert Verfärbungen

und hellt die Nägel optisch auf. So werden sie natürlich schön. 10 ml EUR 9,95

 

2. Beautybird Luxorious Soap Bar Diese luxuriöse Peeling-Seife schenkt Ihnen

mit feinsten Pfirichkernpartikeln seidenweiche Haut. Damit können Sie sich

jeden tag ein paar Verwöhn-Minuten genehmigen. 75 g EUR 9,00

 

3. Cowshed Hand Creme Wellnes für Ihre Hände: Grapefruit- und Koriander-

öl geben ihnen verloren gegangene Geschmeidigkeit ganz schnell zurück -

ohne Parabene, Sulfate oder künstliche Farbstoffe. 50 ml EUR 9,50

4. Dermasel Spa sexy skin Totes Meer Schaumbad KARAMEL

Samtweicher Schaum und der exklusive Totes Meer Mineralienkomplex DHB 400*

verführen mit einem straffen Hautgefühl - optimal für einen Home Spa Tag

45 ml EUR 1,95

 

5. Elizabeth Grant Skin Care Collagen Day Creme

Wirken Sie frühzeitiugen Anzeichen der Hautalterung ganz einfach in Ihrer heimischen

Ruheoase entgegen. Mit deiser Pflege wird Ihre Gesichtshaut straffer und

erscheint deutlich jünger. 50 ml EUR 48,81

 

6.Feuchtigkeitsmaske von Luvos

7. Nagelfeile von Glossybox

 

Die Glossybox Home Spa edition hat mich auch dieses Mal
nicht enttäuscht

Alle Artikel kann ich gut gebrauchen und werde ich auf jeden
Fall benutzen.

Zu haben ist die Glossybox unter
http://www.glossybox.de

 

 

 

HALSTUCHZEIT IST

Ich habe Halstücher genäht

für unsere Kleinen bis 1 Jahr

 

 

 

 

Ich konnten von den Dingern nie genug

haben.

Die dienten als Halstuch, Sabberlatz und Schal

und wenns ganz schlimm kam, dann auch noch als

Schneuztuch.

 

Den ganzen Herbst, Winter und Frühling

hatte ich mindestens 2 pro Kind in der Tasche.

Schnell gewaschen und wieder verwendet.

 

Die Halstücher gibts in meinem  rechts verlinkten Shop.

Momentan mit

15 % Rabatt

und

Versandkostenfrei

 



Apfelkuchen

Ich liebe Apfelkuchen

und jetzt ist Zeit wieder ganz viel

davon zu backen.

In vielen Blogs gibt die verschiedensten,

wunderschönsten, aufwendigsten und

bestimmt ganz leckeren ApfelKuchen.

Aber ich, ich mag am liebsten, den ganz einfachen

APFELKUCHEN

aus Rührteig mit Apfelstücken.

 

 

mit Puderzucker ganz lecker und

gleich ein ganzes Blech.

 

 

 

 



KINDER

Freitagabend im Hause J.

"Du Mama, ich hab meinem Lehrer gesagt,

 dass ich für die 3 Tage Klassensprecherschulung

in Erlach Nussecken mitbringe".

 Ganz viel natürlich, du machst das doch!"

Wer kennt das nicht und gestern haben wir

 dann gebacken.

Ich hab echt noch nie NEIN gesagt,

wenn meine Kinder irgendetwas irgendwohin

mitbringen wollten.

Egal ob krank, keine Zeit usw. und

eine Nachtschicht legt man doch gerne für die Kinder ein. :o)

WURSTAUFLAUF

mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Ei

 

(ein super Resteessen)

 

 

 

600 g Kartoffeln

Salz

400 g Wiener Würstchen

2 Zwiebeln

1 1/2 gelbe Paprikaschoten

1 1/2 rote Paprikaschoten

2 EL Butterschmalz

1 TL getrockneter Thymian

4 Eier

 

Kartoffeln schälen und ca 25 Minuten garen oder die übrig gebliebenen

Pellkartoffeln vom Vortag nehmen.

Wiener in kleine Scheiben schneiden

Zwiebeln abziehen und in Scheiben schneiden

Paprika waschen und in feine Scheiben schneiden

 

Backofen auf 200 Grad vorheizen

 

Kartoffeln ausdampfen lassen, pellen und in

mundgerechte Stücke schneiden.

 

Kartoffeln mit Butterschmalz in einer Pfanne unter gelegentlichem

Schwenken kurz anbraten. Das übrige Gemüse und die Wiener kurz mitbraten,

würzen,  in eine Auflaufform geben, Eier drüber schlagen mit Salz und Thymian

bestreuen und für 10 bis 12 Minuten im Backofen backen.

 

Bei uns gabs dazu angemachten Frischkäse mit Zwiebeln (das ist das Zeug in der

angepatzten Schüssel) und

Tomatensalat.

 

GUTEN APPETIT!!



Ich bin nicht krank

heisst die neue

Stickdatei

von Heidi Rahm von

Hühnerstall-kreativ

 

 

Probegestickt habe ich den Button

"An apple a day, keeps the doctor away"

auf ein Täschchen.

 

 

und den "Gute Besserung"-Button

auf eine Hülle für ein Tröste-Bonbon-Glas.

 

Und hier gibts die Stickdatei

 

 

(klick aufs Bild)

 

Die tollen Erstehilfetäschchen hat Heidi genäht und mit ihren

"Ich bin nicht krank"-Buttons bestickt.

 

 

 



Neues Schild

Mein neues Schild

 

Bei Martina Hertel

von

Das Gartenhaus in Hirschaid

 

hab ich es bestellt

und ich bin begeistert.

 

 

Ritterzeit

ist bald bei

Stick-Inn (Denise Nähkästchen)

 

Die Stickdatei Ritter wird es

in nächster Zeit bei Denise zu kaufen geben

 

 

Ich durfte Probesticken

und habe den herzallerliebsten

obergefährlichen Drachen auf

eine Babydecke gestickt.

 

 

 

Und ein T-Shirt mit dem kleinen Ritter

für  Jungs gepimpt

 

 

 

 

GLOSSYBOX goes OKTOBERFEST

Heute angekommen

und wirklich toll

Die September-Glossybox kommt

im Oktoberfest-Outfit

(dunkelblaue Box, mit Brezeln und Lebkuchenherzen bedrucktes Seidenpapier)

 

SCHÖN!!!!

 

 

 

und der Inhalt kann sich auch sehen lassen.

Ich bin total zufrieden.

 

"Claudile Créme Tisane de Nuit; 40 ml EUR 39,20

 Die Creme regeneriert die Haut und lässt die Gesichtszüge erholt erscheinen. Ein schönes Erwachen am Morgen - auch nach einer kurzen Nacht - ist damit garantiert.

 

GLOSSYBOX Lipstick in Glossy Pink; 4 g EUR 11,90

Eine Sonderanfertigung von Kryolan für GLOSSYBOX schenkt den Lippen leuchtende Farbe und sanfte Pflege für jeden Tag.

 

KMS California Addvolume Volumizing Spray; 200 ml EUR 17,50

Die Haaren erhalten bis zu 70 % mehr Volumen und Fülle - mit dem Volumizing Spray von KMS California. Der allround-Volumengeber verleiht jeder Dirndl-Flechtfrisur den nötigen Glamour.

 

KRYOLAN Contour Pencil; EUR 5,50

Contour Pencil ist ein weichzeichnender Konturenstift für Augen und Lippen mit lang anhaltender und farbstarker Textur, die einen Volksfestbesuch sicher übersteht.

 

OPI Nail Lacquer; 15 ml EUR 16,00 in blau

Der brandneue Nagellack aus der Germany Collection von OPI bringt die Nägel zum Strahlen. Er lässt sich streifenfrei auftragen und begleitet Sie splitterfrei über die Wiesn."

 

sagt GLOSSYBOX über den Inhalt der Box.

 

Wer Interesse an der GLOSSYBOX hat, kann Sie unter www.glossybox.de bestellen.

 

 

 

 



WENNS MAL SCHNELL GEHEN SOLL

Einfache Pizzabrötchen

 

 

 

2 Rollen Knack und Back Sonntagsbrötchen

Tomatensosse

Käse

 

 

Sonntagsbrötchen platt drücken

nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen

Sosse und Käse drauf

 

bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen

 

Kommt super bei Kids auf Kinderfesten an.

Belegt können die kleine Pizzen auch mit Schinken, usw. werden.

Freixenet legero Alkoholfrei

Heute ist unser Testpaket angekommen

 

Wir testen

Freixenet legero alkoholfrei

 

 

Ein Hammerpaket

(2 Flaschen mit 0,75 Liter Inhalt und

12 Flaschen mit 0,2 Liter Inhalt zum weitergeben)

 

Ich stell jetzt gleich mal ein paar Flaschen kalt.

 

Wenn ihr auch testen möchtet, dann meldet Euch doch bei

der Markenjury an

 

 

In der nächsten Zeit wirds von mir wohl einige Rezepte mit

Freixenet legero alkoholfrei geben



PICNIC POST AUS MEINER KÜCHE

Die Picnic-Post aus meiner Küche

ist jetzt bei Lisa angekommen.

 

Ich hab ja 2 Pakete geschickt. Das erste

kam leer zurück mit einem Brief von der Post

"Leider ist ihr Paket in unserer Sortiermaschine

hängengeblieben..."

 

Aber egal, ich hoffe, Lisa freut sich ein bisschen

 

Meinem Picknick-Korb habe ich vollgepackt mit

 

 

Soljanka mit Australischem Buschbrot

 

 

Eingelegte Tomaten und

Vanille-Birnen, die wunderbar zu Käse schmecken

 

Zu guter letzt dann noch

 

 

Bananen-Walnuss-Cookies und einen kleinen

Herbst-Lichtbeutel

 

Ich freue mich auf die nächste Runde

POST AUS MEINER KÜCHE

und bin total gerne wieder dabei!



PICNIC - POST AUS DER KÜCHE VON LISA

Die

 POST AUS DER KÜCHE

von Lisa

 

 

 

 

ist bei mir schon am Mittwochvormittag

angekommen.

 

Ich hab mich so gefreut uns so hat die

Familie J.

ein Picknick im Garten veranstaltet mit

den wunderbaren Leckereien, die uns

Lisa in ihr Paket gepackt hat.

 

 

*Lecker Kürbiskernpesto

*Johannisbeer-Heidelbeermarmelade

*eine Backmischung für Pain Paillasse

(die müssen wir noch backen, ich zeig Euch das fertige Brot dann)

* super ober leckere Chocolate Chip and Hazelnut Biscotti

(um die haben wir gekämpft und die wurden inzwischen

schon nachgebacken)

*und ganz alleine für mich eine Dose Sprizzer (lecker, hicks)

 

Liebe Lisa, vielen, vielen Dank, es war wunderbar, Dich als Tauschpartnerin zu haben.

 

Viele weitere tolle Picknick Leckereien findet ihr hier auf der großen Pinterest-Picknickdecke

Die Spielregeln und alle Details zu Post aus meiner Küche gibt es hier

 

Meine Tauschpartnerin Lisa hat leider keinen Blog.

 

Meine Küchenpost zeige ich Euch am Montag!

 

 

 



Hexentanz

Für Denise (denisenaehkaestchen.blogspot.com)durfte ich probesticken.

 

HEXENTANZ

 

 

 

Es hat mir wahnsinnig Spaß gemacht!

 

Die Stickdateien gibts  

 im Format 10 x 10

und 13 x 18 und man kann sie

 hier

kaufen.

 

Und hier meine Werke:

 

 

Hexenkätzchen auf Baby-T-Shirt gestickt

 

 

 

hier nochmal das Kätzchen, das ich so ganz besonders süss finde!

 

 

Ein Hexenkramtäschen für die kleine Dame

 

 

Eine DIN A 5 - Hülle für Rezepthefte

 

 

3 Lichtbeutel für Halloween

 



Nochmal alle zusammen!

 

Die Dateien sind ganz schnell gestickt und machen

wirklich Spaß!!!

 

 

TOMATENSCHWEMME

Tomaten, ganz viele Tomaten

hab ich dieses Jahr

Wunderbarte Tomaten

Ochsenherz, Flaschentomaten, Cocktailtomaten

und, und und...

 

 

Ich liebe Tomaten und weils so

viele sind, müssen sie für den Winter eingemacht,

eingekocht, verkocht werden.

 

Gestern hab ich mich an

 

EINGELEGTEN COCKTAILTOMATEN

 

versucht

 

 

 

ca. 1 kg Cocktailtomaten

 

300 ml Weissweinessig

300 ml Wasser

750 g Zucker

Pfefferkörner

2,5 TL Salz

für jedes Glas eine Knoblauchzehe

 

Tomaten mit kochendem Wasser abspülen und die, bei denen

die Schale nicht geplatzt ist ein paar Mal einstechen.

 

Knoblauchzehe ins jedes Glas,  in jedes Glas 1/2 TL Pfefferkörner

mit Tomaten auffüllen

 

In der Zwischenzeit einen Essigsud herstellen

 

Essig, Wasser Zucker, ein paar Pfefferkörner, Salz, ein

paar Knoblauchzehen, vielleicht noch ein paar Rosmarinnadeln

aufkochen.

 

Die Tomatengläser mit dem Sud auffüllen.

Verschliessen!

 

Fertig!!

 

 

 

Meine Gläser waren total voll mit Tomaten, aber jetzt verschwinden die irgendwie.

Wahrscheinlich verlieren sie Saft und sind deshalb leichter geworden.

Lecker sind sie auf jeden Fall.

 



IMMER WIEDER MONTAGS

näh ich

 

MONSTERKISSEN

 

 

 

 

 

Den Stoff für die Monster gibts bei der

www.stoffschmie.de

 



NUDELKUCHEN MIT DREIERLEI KÄSE

gabs gestern Abend bei uns

und er war so lecker.

 

 

für 4 Personen braucht man

 

300 g Nudeln

(Spagetti sind am besten, ich hatte leider keine im Haus)

1 TL Olivenöl

1 TL Balsamico

1 Zweig Cherrytomaten

1 kleine Zwiebel klein gewürfelt

1 Pck. Feta (ca. 200 g) klein geschnitten

100 g Parmesan klein geschnitten

200 g Mozzarella klein geschnitten

200 ml Milch

2 Eier

Salz und Pfeffer

 

Ofen auf 180 Grad vorheizen

 

Nudeln kochen und kalt abschrecken

 

Olivenöl und Balsamico erhitzen und darin

die kleinen Tomaten und die klein gewürfelte Zwiebel

ca. 3 bis 5 Minuten braten, bis die Tomaten aufpoppen.

 

Käse, Milch und Eier vermischen.

 

Die erkalteten Nudeln in die Eier-Käse-Milch-Mischung

geben und mit den gebratenen Tomaten und Zwiebeln

vermengen.

 

In eine Auflaufform geben und ca. 30 Minuten backen bis

die Eier gestockt sind.

 

Ein bisschen abkühlen lassen, damit man den Kuchen

besser schneiden und servieren kann.

 

Dazu Tomaten- und grünen Salat!

 

GUTEN APPETIT!!!

 



Monsterkissen probenähen

wie angekündigt, habe ich für die

Stoff-Schmie.de

probenähen dürfen.

Es hat mir sehr viel Spaß gemacht

Vielen Dank Ihr Lieben!!

So kam das Stück Stoff bei mir an.

Tolle Qualität, toller Druck.

Und so habe ich das Monsterkissen genäht:

Als erstes habe ich mir die Rundung des oberen Kissenteils zugeschitten, damit mit das Nähen leichter fällt.

Dann habe ich das Kissen links auf links zusammengelegt und die Mittelkante gebügelt.

Wer dem Monsterlein ein paar Haare/eine Frisur

verpassen möchte, sollte diese jetzt aus Filz

ausschneiden und mittig auf die rechte Seite oben ans

Monstergesichtlein stecken.

So ungefähr - je nach Material der Haare - sollte das dann ausschaun.

Nun wieder das hintere Kissenteil auf das Vorderteil klappen,

feststecken und nähen.

WENDEÖFFNUNG nicht vergessen!!!!

(Ich habe mit der Overlock genäht, natürlich kann man mit

jeder anderen Maschine das Kissen nähen)

(Wendeöffnung)

Nun das Kissen umdrehen. Wenn die Wendeöffnung gross genug ist,

geht das umdrehen sehr leicht.

Noch kurz bügeln, dann siehts so aus:

Jetzt noch mit Füllwatte (gibts super günstig beimSchweden)

füllen und Wendeöffnung per Hand schliessen

20 Minuten hat gedauert und jetzt ist es fertig

MAMA´S  SOFAMONSTER

Bei der Stoff-Schmie.de

kann jeder seinen Stoff selber machen und dann drucken

lassen. Ich finde dieses Angebot super toll. Genauso kann

man dort den Stoff toller "Stoffdesigner" kaufen.

Die Kissenstöffchen von der Stoff-Schmie.de

sind ideal für alle Nähanfänger.

Das Monsterkissen wurde von Martina Hertel

designed und man kann es bei der Stoffschmie.de

in vielen verschiedenen Farben, auch ohne Aufschrift

drucken lassen.

Mein Monsterlein hat noch eine Knubbelnase und

als Sofa-O ein Häkelblümchen bekommen.

In den nächsten Tagen gibts von mir auf jeden Fall noch ein

paar Monsterlein als

Kuschelmonster, Liebhabmonster, Tröstemonster,

träum-schön-Monster, Bewachmonster... und noch viele

Monsterlein mehr