Der Männer Schluss Verkauf

bei Hirmer beginnt heute !

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Und dann wollte ich Euch noch unseren Faschingsprinzen vorstellen:

Joy der Clown

Himmlischer Stracciatellakuchen

Eigentlich sollte es bei uns ja überhaupt keinen Kuchen geben. Ihr wisst schon LCHF, aber wenn lieber Besuch kommt, dann gehts nicht ohne Kuchen.

Dieses Rezept habe ich von hier. Los, ran an den Ofen, und backen, backen, backen.
Ihr werdet es nicht bereuen, der Kuchen ist so saumäßig gut. Bei uns wird er auf keiner Kaffeetafel mit lieben Freunden mehr fehlen.

Die Mama

4 Jahre....Mama weiss alles!

8 Jahre....Mama weiss viel!

12 Jahre....Mama weiss nicht wirklich alles!

14 Jahre....Mama weiss gar nix!

16 Jahre....Mama ist Niemand!

18 Jahre....Die gehört doch zum alten Eisen!

25 Jahre....Mama weiss das vielleicht!

35 Jahre....Bevor wird das entscheiden, fragen wir mal Mama!

45 Jahre....Ich frage mich, wie Mama darüber denkt!

Genauso ists doch wirklich.

Gefunden bei hausnummersieben.

Zur HÜÜÜÜÜÜLF

Dieses wirklich wunderschöne Heft von Steinbach Wolle

habe ich gestern im Wollgeschäft meines Vertrauens

geschenkt bekommen.

Nur leider gibts dort keine Steinbach Wolle und

ich möchte unbedingt dieses

Sommerpullöverchen

mit genau diesen wunderbaren Farben stricken.

Wer kann mir helfen und mir eine Adresse nennen, bei der man in Deutschland

Steinbach Wolle bestellen kann. Ich find einfach keine.

Ich konnte auch keine googeln. Bin ich denn blind!?

Kalenderhülle und LCHF

Jetzt Mitte Januar hab ich es endlich geschafft, meinem Kalender eine Hülle zu verpassen.
Wars mir im letzten Jahr nach super buntig, muss es dieses Jahr blau-weiss und romantisch sein.

Diese Bildchen finde ich so süss!!

Ja, und im Zuge unserer Ernährungsumstellung auf LCHF

gabs heute bei uns diesen

Mediteranen Auflauf

Ich weiss ja, die Paprika hätten grün sein sollen, aber ich hab hier im Dorf keine grünen Paprika bekommen. Hier gabs nur rot und gelb - also hab ich in den sauren Apfel gebissen, denn der Auflauf sollte es auf jeden Fall sein.

Wir haben dazu Hähnchenschnitzel gegessen.

Und hier gibts das Rezept für dieses super leckere Essen!

LCHF - Sauerkrautsuppe

Diese Sauerkrautsuppe gabs bei uns gestern zum Abendessen.

Mann und Kinder essen ein Stück Brot dazu und ich esse sie pur.

Die Suppe ist nur zu empfehlen.

Hier das Rezept:

125 g durchwachsener Speck

1 kleine Zwiebel

1 Knoblauchzehe

3/4 l Fleischbrühe

250 g Sauerkraut

125 g Kassler

1/2 grüne Paprikaschote

1/2 EL edelsüsses Paprikapulver

Tabasco, Salz

125 g Kabanossi

150 g Schmand

Speck fein würfeln, Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken.

Speck in einem grossen Topf anbraten und im Fett Zwiebel und Knoblauch andünsten.

Mit der Fleischbrühe aufgiessen und zum Kochen bringen. Das Sauerkraut und das in Stücke geschnittene Kassler dazugeben und ca. 30 Minuten leicht köcheln lassen. Paprikaschote putzen, in feine Scheiben schneiden, mit den Gewürzen zur Suppe geben und nochmals 15 Minuten köcheln lassen. Schmand in die Suppe geben oder als Klecks auf den Teller.

18 g Eiweiss, 34 g Fett, 4 g Kohlenhydrate

Guten Appetit!!

Neues Blogdesign und neues Leben mit LCHF